Lokalproducenten.dk er et familieejet firma, der har sine rødder dybt i den danske muld. Familien har i generationer dyrket grøntsager med salg direkte til forbrugeren. Traditionen for dyrkning af afgrøder går helt tilbage til starten af 1900-tallet, hvor vores forfædre dyrkede rhodedendrum, senere peberrod og nu tidlige kartofler. Salget er altid gået direkte fra producent til forbruger. Det er denne udvikling Lokalproducenten.dk ønsker at styrke og bidrage til ved at understøtte salget af lokalt producerede varer.
Vores mission er at hjælpe producenten af fødevarer med markedsføringen af disse produkter. Vi mener, at der er for mange, som skal tjene på varerne, når de sælges via detailhandlen. Vores mål er at vende udviklingen i landmandens andel af forbrugerkronen, så værditilvæksten forbliver, hvor den bør – nemlig hos producenten.
Lokalproducenten.dk efterstræber desuden at fremme salget af friske produkter fra lokale gårde. Vi ønsker at bidrage til udviklingen af et mere klimavenligt salg af grøntsager og frugt i Danmark. Herved undgår vi at fødevarer transporteres langt og på tværs af landegrænser.
Reglerne for stalddørssalg giver landmænd og producenter af fødevarer mulighed for at skilte i det åbne land ved salg fra egen gård. Bekendtgørelsen om opsætning af skilte i det åbne land kan læses via følgende link: https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2018/817